カテゴリー: おいしいもの

古いほうの鷺梁津水産市場

鷺梁津水産市場

去年の東洋経済の記事によると

韓国で人気の魚市場、「移転問題」で大モメ

 

どこかで聞いたような、、、

今年の夏 すぐ近くに新しくできた新鷺梁津水産市場には行かなかったが、

ピカピカで、清潔で ちょっと通路等狭めらしい。

 

去年完成し、移転するはずなのに

この古いほうの市場はけっこうそのまま開いていました。

 

鷺梁津 おいしい

フォトジェニックな 伝統的な鷺梁津は、やっぱり

このワシャワシャとした空間にこそ 味わいがあるように思う。

ずっとこのままが いいのになぁ。

 

鷺梁津 おいしい

 

鷺梁津 おいしい

1階の魚屋さんで購入し、2階の食堂に持ち込むシステムだが

どのお店にするのがいいか 本当に悩ましいところ。

 

 

ソウル特別市 銅雀区(トンジャック) 鷺梁津洞(ノリャンジンドン) 13-6

02-2254-8000

 

 

 

 

マッコリとピンデトッ専門店 열차집(ヨルチャチプ)

ヨルチャチッ 鍾閣 ピンデトッ

1950年創業という鍾路の老舗スルチプ
地下鉄1号線鐘閣 駅徒歩3分 高いビルに囲まれた
裏路地に アジョッシたちの溜まり場が。

だいたい鍾路周辺のホテルに泊まるので、小腹が空いた、
ちょっと飲みたい時はここにきます。ここでピンデトッをつまみに 
マッコリを飲むとあー幸せだなぁと思う。

 

ヨルチャチッ 鍾閣 ピンデトッ

 

ヨルチャチッ 鍾閣 ピンデトッ

 

 

ヨルチャチッ 鍾閣 ピンデトッ

いつもマッコリとピンデトッと 決まり文句にしていたけれど

マッコリ こんなに色々種類があるとは 知らなかった。

次から吟味して選んでオーダーしよう。

釜山・高陽・公州・原州産など 色々 

 

 

열차집(ヨルチャチプ)
ソウル特別市 鍾路区 公平洞 130-1

02-734-2849

鷄熱社 ケヨルサ / 계열사

 

鷄熱社 ケヨルサ / 계열사

韓国でチメッと呼ばれる チキンとビール

日本にも最近フライドチキン専門店がチラホラできているようですが、

チメッとちょっと雰囲気が違うような。

鷄熱社 ケヨルサ / 계열사 プアンドン

 

熱々 ホクホクのじゃがいもとチキンとビール

これは一番私の好きなセット

うん???  いや マッコリとジョンか

いやいやいや お刺身と日本酒か

あーー 一番かどうかは 決めきれないが とにかく絶妙なコンビネーション

 

 

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鷄熱社 ケヨルサ / 계열사

 

鷄熱社 ケヨルサ / 계열사

ソウル特別市 鍾路区 付岩洞 258-3

02-391-3566

20,000ウォンぐらい 一匹分

 

有名なお店で 昔の名前はチアーズ

オーナーさんが変わったのですか?と現社長にお聞きしてみたら

昔からずっと同じで、名前だけ変えたのですとおっしゃってました。

 

 

 

두끼 떡볶이 (トゥッキトッポッキ) 現代アウトレット

トッポッキ 食べ放題

食べ放題・ジュース飲み放題で約800円!!!

現代シティアウトレット東大門の9階にあるトッポッキ屋さんです。

 

두끼 떡볶이 (トゥッキトッポッキ) 現代アウトレット

トッポギ鍋を始め、おでん・ティギム・インスタントラーメン

ジュースがすべて食べ飲み放題。

 

두끼 떡볶이 (トゥッキトッポッキ) 現代アウトレット

春雨やトックも色々種類があり、お腹をすかせて行きたい。

 

두끼 떡볶이 (トゥッキトッポッキ) 現代アウトレット

日本語の説明文があり

制限時間は90分

食べ残すと環境負担金として1000ウォン必要

 

 

두끼 떡볶이 (トゥッキトッポッキ) 現代アウトレット

ボールのようなお皿が机にセットされるので、

そこに各自好きな具材具をとってきて、

小さい鍋のほうに、味の元となるソースを取ってきます。

 

熱いスープは机に持ってきてくれました。

 

두끼 떡볶이 (トゥッキトッポッキ) 現代アウトレット

味付けソースは6種類

궁중소스(宮中-醤油味だと思われる)

춘장소스(チャジャミョンのお味噌かな?)

카레 소스(カレーソース)の3種類と

 

불꽃소스(花火ソース-辛い味マニアに推薦)

떡모소스(トクモソース-コチュジャンソース)

두끼소스(トゥッキソース-お店オリジナルソース) 赤いソース3種類

두끼 떡볶이 (トゥッキトッポッキ) 現代アウトレット

私はモッシドンナのような甘めのトッポッキが好きなので、

궁중소스(宮廷ソース) と두끼소스(トゥッキソース)にしました。

ちょっとずつ味を見ながら追加するといいようです。

 

두끼 떡볶이 (トゥッキトッポッキ) 現代アウトレット

チーズを追加したけど、これはいらなかったかもしれない。

一緒に行った人は ティギムと呼ばれる天ぷらもおでんも

大好物なので、とっても喜んでくれました。

 

ここは、鐘閣駅やホンデ等 チェーン店があるので、

また見つけたら行きたい

두끼 떡볶이 (トゥッキトッポッキ) ホームページより参照

 

 

 

ソウル特別市 中区 乙支路6街 17-2, 9F

02-2283-2906

 

韓国の世界遺産に認定されている 水原

韓国 水原

 

華城列車は、城の中をぐるりと走ってくれるので、楽に観光できて素晴らしい。

水原

ただ 以前龍の顔だったのに、普通の車になってしまったのは残念無念。

 

 

華城列車 水原

お城の中だけでなく市場も通過してくれるのが嬉しい。

 

 

華城列車 水原

 

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切符売り場が華城行宮の近くにありますが、早く売り切れてしまい

待ち時間がでるようです。 3000ウォン

私たちは、切符を買ってから2時間後だったので、その間にお昼ごはんを食べました。

 

 

 

ヨンソントンタク 용성통닭 남문본점

華城行宮から徒歩7〜8分 フライドチキン屋さん

華城列車 水原

熱々パリパリで美味しかったし、お店の方も気さくで親切。

 

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2時ぐらいでしたが、地元の方で1階も2階も 大賑わい。

 

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龍城トンタッ 南門本店

京畿道 水原市 八達区 八達路1街 10-5

(경기도 수원시 팔달구 팔달로1가 10-5)

031-242-8226

 

 

本格的な秋の到来を横目に、

私は夏のソウルと大邱 よかったところを少しずつ書いてみたいと思います。

肉典食堂 ソウル

 

ユクチョン食堂(육전식당)

この間、あれは再放送かなぁ “2度目のソウル” に出てました。

東大門の東、新設洞(シンソルドン)にある豚肉の焼肉屋さん。

鉄板温度 230度にこだわり、お店の方が機械で温度を測り、

全て焼いてくれました。温度が命だそうです。

女性の担当の方がとても親切で良い感じです。

 

肉典食堂 ソウル

平日の13時ぐらいに到着しましたが、並ばずに着席。

いつもとても混雑していて、整理券が前に貼られているようです。

首肉モクサルと サムギョプサル を。 

 

肉典食堂 ソウル

テンジャンチゲもおいしい

 

 

肉典食堂 ソウル

冷麺は細くて シウォナダーな味

 

 

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チャーハン

シートが引かれるので肉の旨みは 無かったことにされる。

 

 

 

ソウル特別市 東大門区 新設洞 104-3
(서울특별시 동대문구 신설동 104-3)

先日お引越しした メドゥプ 뉴신사 ニューシンサの近くです。

02-2253-6373

11:00~23:00(ブレイクタイム15:00~16:00、ラストオーダー22:00)

首肉モクサル 14,000ウォン

サムギョプサル 14,000ウォン

焼き飯は 3000ウォンだったかしら

 

 

名古屋 喫茶店 ボンボン

名古屋 ボンボン プリンアラモード

(この写真は店内に貼ってあったものです。 )

 

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昭和な店内の椅子とかも 超かわいいのですが

クッキーやケーキも 素朴な味わい

そしてお値段も 超かわいく

ケーキが200円代のものもあり 2個だべても平気。

まぁ私は太り過ぎて 食べたら だめなんですけど

名古屋 ボンボン プリンアラモード

 

名古屋 ボンボン プリンアラモード

前回は、プリンアラモードが売り切れ(多分プリンが売り切れ)でした。

夕方は危なそうです。

名古屋 ボンボン プリンアラモード

名古屋 ボンボン プリンアラモード

名古屋 ボンボン プリンアラモード

 

1949年(昭和24年)の創業以来、「いいものをお値打ちで」という思いを込めて、こだわりの材料を十分に吟味して、いつでも、出来たてのおいしいケーキをお手頃に食べられるよう努めております。
また、お菓子を通じて、たくさんのお客様に幸福な時間とホッとするひとときをお届け出来るよう、これからも真心を込めて作り続けていきます。

ボンボン ホームページ抜粋

 

 

  • 住所

    〒461-0001 愛知県名古屋市東区泉2-1-22

  • 電話番号

    052-931-0442

  • 営業時間

    洋菓子
    8:00~21:00

    純喫茶
    平日 8:00~22:00 (L.O 21:45)
    日・祝・月 8:00〜21:00(L.O 20:45)

  • 大きな駐車場が前にあります。

繁華街からはちょっと歩くのはしんどいので 観光の時は

不向きかもしれませんが、、

ソウル1日目

朝ごはん

東大門 朝ごはん

ホテルから1分の屋台で

卵とハムを挟んだ 甘いバターの塗ったトーストを食べた

東大門 朝ごはん

通勤の人を横目に見ながら 歩道で甘いコーヒーを飲む

優しいアジュンとおしゃべりを楽しみながら

東大門 朝ごはん

 

 

 

 

チン・ドゥスク先生 ポジャギ教室 

チン・ドゥスク先生 ポジャギ教室 ソウル

チン・ドゥスク先生 ポジャギ教室 ソウル

チン・ドゥスク先生 ポジャギ教室 ソウル

とても愛らしいチン・ドゥスク先生

本当に丁寧に優しく わかりやすく 教えてくださいました。

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チン・ドゥスク先生 ポジャギ教室 ソウル

上の写真の ポジャギのカバンと

サトゥギの方法を教わりました。縫い続けること6時間

お昼ごはんが終わると おしゃべり休憩とかなく

さっさっと片付けて、キビキビと始まる。

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目からウロコのサトゥギの縫い方

チン・ドゥスク ポシャギ

好きなお財布がほどけてきたからと 革にサトゥギを

されていてびっくり

 

 

 

 

三清洞 夕暮れ時の散歩

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間食に 北村 ホットク (ノナドゥリで)

表面はパリパリめで 中の蜜は熱々液体 おいしいのですが

垂れるので、気をつけてください。

気がつくと、私は上着もバックもベトベトになっていて

お店の方が 親切に 濡れタオルできれいに拭いて下さいました。

皆さんは そんなことにならないのか、、、

北村 ホットク ノナドゥリ

北村 ホットク ノナドゥリ

角にある黄色い看板のお店です。

 

 

 

 

現代シティアウトレット 東大門店 教保文庫

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地下1階の本屋さんは、遅くまで開いていて いいです。

でも、縫い物関係はそれほど多くなかった。

伝統的なものは、どんどん少なくなっているから仕方ないですねぇ。

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チムジルパン 

東大門 スパレックス 食堂

人が少なかったので、テレビの真ん前を陣取り

一人ビールを飲む

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ホテルまでの帰り道、少しブラブラ買い物をして 長い1日が終了

 

 

 

SPAREX 東大門店

ソウル特別市 中区 乙支路6街 18-21, グッドモーニングシティ B3~B4F

(서울특별시 중구 을지로6가 18-21, 굿모닝시티 B3~B4F)

24時間 年中無休

 

 

教保文庫

ソウル特別市 中区 乙支路6街 17-2, 現代シティアウトレット 東大門店 B1F
(서울특별시 중구 을지로6가 17-2, 현대시티아울렛 동대문점 B1F)

日~水曜11:00~22:00、木~土曜11:00~23:00

 

 

北村 ホットク ノナドゥリ

ソウル特別市鍾路区北村路5キル2

서울 종로구 북촌로5길 2

 

 

朝ごはん 2500ウォン

地下鉄 1250ウォン 往復

チムジルパン 14,000ウォン

ホットク 1000ウォン

コーヒー 2000ウォン

夕ご飯とビール 13000ウォン

ポジャギのお月謝 *** お昼ごはんは工房で頂いた

 

 

大邸2日目

 

朝ごはん

チャメパン

朝ごはんは軽めにと パンと 果物と 青い色の殻のゆで卵

黄色のパンは チャメパン

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工房見学

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お友達は工房で仕事を

韓国内のフェスティバルに出品する作品を作成中

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表情豊かな魚たち すごく可愛い

裏山から切り出した木 自然な形を利用しているそう。

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お昼ごはん

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具合が悪いのといいながら 何もしないくせに

ごはんだけは食べられる

手作り カムジャタンと ジョンと パンチャン色々

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わかめに ごはんとたれを 乗せて 巻いて食べる

とても体に良さそうで かつとってもおいしいわかめ巻

 

 

 

星州から大邸へドライブ

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天気は最高で 気持ちよく、

友達は上手に作詞作曲しながら 歌をうたってくれた。

 

 

 

おすすめの生地屋さん マポムヨク 대구 마포무역

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ヌビ用絹・明紬・モシ・綿 アンドンポやハンサンモシ等もあり

(ヤンダンや薄絹系は無)

ヌビ用 線入り1ビル (1ピル22メートル) 120000ウォン

薄めの綿 5チャ (1チャ55cm)  6000ウォン

ハンサンモシ 2チャ (もっと買えばよかった) 16000ウォン

ハンサンモシは 1タン 80万ウォンとおっしゃってました。買えないけど。

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西門市場

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火事で燃えた棟はまだこのまま

お店を失った生地屋さんは、空いていた地下や 倉庫に使っていた場所などを

改修し、またお店を始めておられました。

国からの救援金や 義援金もあるそうですが、、

みなさん明るい顔で 堂々としていてすごいなぁと

私だったら、もうやる気を失っていたかもしれない。

 

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ブラジャーかと思いきや おしりパンツ

おしりが プリッと見えるそう。 どうかな? いいのかしら?

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少し離れた果物専門市場へ

 

 

 

夕ご飯

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メインのサバ とてもおいしい。

パンチャンもちろん手作りだけど

コチュジャンやテンジャンも手作りなので 自然な味わいで

いかに 私が化学調味料に毒されていたのか よくわかる。

 

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夜は勉強

日本から韓国語に翻訳して持参した本

意味が通じない箇所が多数あり、やり直しながら勉強。

 

 

 

 

마포무역 マポ貿易

대구광역시 중구 큰장로 102

大邱広域市 中区 クジャン路 102

TEL:053-256-8818

 

 

2日目

イヨンス先生の作業場見学

マポムヨク 生地購入

西門市場

友達の家宿泊

 

生地代 182000ウォン

いちご1箱 購入13000ウォン (明日のおみやげ用 )

 

 

 

 

先月行った大邸とソウルについて 思い出しながら少し、、

名古屋から大阪の姉の家に犬を預けに行き、
関西国際空港からティーウェイで大邸へ

大邸空港から

平和市場タットンチッ通り(대구 평화시장 닭똥집 골목)へ

車で10分

 

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1972年に開かれたというこの市場

お友達が20代の時 朝まで飲んだ思い出の場所だそうで

今も昔も変わらぬ賑わい。

 

 

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鳥料理屋さんがずらっーと並ぶ にぎやかな市場

普通の鳥の唐揚げやヤンニョムチキンもありますが

タットンチッと呼ばれる鳥の砂肝やタッパルが有名だそうです。

 

平和市場のタクトンチプ通り

 

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タッパルは鳥の足で みっつにわかれた足の炒めもの
ビジュアルはやっぱり なかなかのものだが
食べると美味しい。

ぜひ 爆弾酒(ビールと焼酎のmix)と一緒に

 

 

 平和市場タットンチッ通り

大邱広域市 東区 鵝陽路9キル10(新岩洞、平和市場内)
대구광역시 동구 아양로9길 10 (신암동, 평화시장 내)

 

 


ティーウェイ航空 韓国のLCC

機内食無・燃油サーチャージ無

受託手荷物・お一人様15KGまで無料・機内持込み手荷物10kgまで無料

(2018.4.10現在)

 

1日目
平和市場タットンチッ通り
友達の家宿泊

飛行機代 関西・大邸 7000円