カテゴリー: 大邱 西門市場

韓国大邱市

閨房工芸工房 정윤숙チョンユンスク先生

2018年6月19日〜21日まで 工房で楽しい行事が行われるそうです。

 

体験教室や材料の販売があり。

 

 

 

채담정チェダムジョン

 

 

채담정チェダムジョン

 

大邱「채담정(チェダムジョン)」
정윤숙(チョン・ユンスク)さんのショップと工房兼お教室
西門市場から歩けます。
대구광역시 중구 국채보상로 101길59
 大邱広域市 中区 国債報償路 101キル59
TEL:053-313-0323

 

大邸2日目

 

朝ごはん

チャメパン

朝ごはんは軽めにと パンと 果物と 青い色の殻のゆで卵

黄色のパンは チャメパン

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工房見学

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お友達は工房で仕事を

韓国内のフェスティバルに出品する作品を作成中

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表情豊かな魚たち すごく可愛い

裏山から切り出した木 自然な形を利用しているそう。

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お昼ごはん

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具合が悪いのといいながら 何もしないくせに

ごはんだけは食べられる

手作り カムジャタンと ジョンと パンチャン色々

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わかめに ごはんとたれを 乗せて 巻いて食べる

とても体に良さそうで かつとってもおいしいわかめ巻

 

 

 

星州から大邸へドライブ

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天気は最高で 気持ちよく、

友達は上手に作詞作曲しながら 歌をうたってくれた。

 

 

 

おすすめの生地屋さん マポムヨク 대구 마포무역

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ヌビ用絹・明紬・モシ・綿 アンドンポやハンサンモシ等もあり

(ヤンダンや薄絹系は無)

ヌビ用 線入り1ビル (1ピル22メートル) 120000ウォン

薄めの綿 5チャ (1チャ55cm)  6000ウォン

ハンサンモシ 2チャ (もっと買えばよかった) 16000ウォン

ハンサンモシは 1タン 80万ウォンとおっしゃってました。買えないけど。

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西門市場

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火事で燃えた棟はまだこのまま

お店を失った生地屋さんは、空いていた地下や 倉庫に使っていた場所などを

改修し、またお店を始めておられました。

国からの救援金や 義援金もあるそうですが、、

みなさん明るい顔で 堂々としていてすごいなぁと

私だったら、もうやる気を失っていたかもしれない。

 

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ブラジャーかと思いきや おしりパンツ

おしりが プリッと見えるそう。 どうかな? いいのかしら?

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少し離れた果物専門市場へ

 

 

 

夕ご飯

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メインのサバ とてもおいしい。

パンチャンもちろん手作りだけど

コチュジャンやテンジャンも手作りなので 自然な味わいで

いかに 私が化学調味料に毒されていたのか よくわかる。

 

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夜は勉強

日本から韓国語に翻訳して持参した本

意味が通じない箇所が多数あり、やり直しながら勉強。

 

 

 

 

마포무역 マポ貿易

대구광역시 중구 큰장로 102

大邱広域市 中区 クジャン路 102

TEL:053-256-8818

 

 

2日目

イヨンス先生の作業場見学

マポムヨク 生地購入

西門市場

友達の家宿泊

 

生地代 182000ウォン

いちご1箱 購入13000ウォン (明日のおみやげ用 )

 

 

 

 

去年末 大邱のマポムヨクで購入した綿

大邱 マポムヨク 生地屋

ヌビ用には少し厚めの生地 1メートル広幅で500円で

とてもよい生地でした。

 

それを

中谷先生が求里畝の庭で

藍染をされ

とてもいい色でよく染まっています。

藍染 ポジャギ

 

藍染 ポジャギ

 

 

一緒に東京に行った時  素敵なお家で見た

藍染のチョガッポがすごくよくて

「あの藍染した綿で、風呂敷を作りたい」とおっしゃり

私が作ることになりました。

 

120cmの大きな風呂敷が完成

 

藍染 ポジャギ

私の “縫い力” が足らず

何も施さず、ポジャギらず

ただの一枚の布で作ったほうがよかったのでは?と

少し後悔。

 

今日2016年11月30日午前2時08分頃、
大邱市中区の西門市場4地区で大きな火事があったそうです。
大邱
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2015年の西門市場

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2016年の西門市場

大邱のお友達の話では

韓服屋さんがずらりと並んだ建物が1階から4階まで

800件ぐらいのお店が全焼。

自然染めのチョン・ソンヒ先生のお店も
燃えてしまったそうです、、、、
みなさんお店を閉めた後、夜中の出来事だったので
人的被害がでなかったのがなによりの救い
(消防士の方がお怪我をされたそうです)
あの膨大なシルクや自然染め、昔の生地が 燃えてしまったなんて。
お店のみなさん この寒い時に、、、
もうあまりにもつらすぎます。

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またまた大邱の西門市場です。

私は、広蔵市場マニアから西門市場マニアにかわりました。

マニアじゃないな、それほど知らないから、フェチです。

こちらの何が好きかというと

なんとなくのんびりしているところです。

そして多分ソウルより、いろんなものが安い気がします。

 

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美味しかったホットッ

 

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可愛い洋服屋さんもチラホラ

 

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買い食いしつづけたいなぁ

 

いつも生地を買うので精一杯なので

今度は1日ゆっくりあっちこっち

洋服屋さんを見たり、アジュンマたちと話をしたり

トッポッギを食べたりして ゆっくり過ごしたい。

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大邱にある生地屋さん 마포무역 マポムヨク

 

「大邱で縫い物をする先生方は、だいたいこのお店に

こられるんだよ」と連れて行ってもらったマポムヨク

西門市場の外側にあります。

 

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私はヌビ用の線入りミョンジュ 1反20万ウォン

モシ 1反 20万ウォン

いつも買う28万ウォンより、良さそうです。

古いものや高級なものも奥からだして下さり

ハンサンモシは80万ウォン

アンドンボは30年前のもので、薄くてきれい 多分200万ウォン

ハムチャンミョンジュは48万ウォン

国産の糸で함창でおられたものもよかった。

 

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染色したり、縫ったりしないと本当によいかどうかわかりませんが、

(本当はしても正直わからない)安くていい感じです。

 

大邱ポジャギの生地

私はヌビ用の線入りミョンジュと綿を購入。

綿は150cm幅あり、すぐに染色できるように糊をとってあるものが

5000ウォン

 

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大邱・西門市場近くの生地屋「마포무역(マポ貿易)」

新住所:대구광역시 중구 큰장로 102

大邱広域市 中区 クジャン路 102

旧住所:대구광역시 중구 대신동 1021

大邱広域市 中区 大新洞 1021

TEL:053-256-8818

 

 

私はどこに行っても、そこがどこだったのか全く記憶にないのですが

東京のお友達がすぐに調べて

「それはここよ!」 と丁寧に調べて教えてくれるのです。

世の中には、なんでもできるすごい人がいるのだなぁと

ぼんやりした私は感嘆するばかり、、、

今日は、ご紹介したい写真がたくさん
これから大邱に行かれる方に、いや行かれる予定のない方にも
おすすめの閨房工芸工房 채담정チェダムジョン
大邱 ポジャギとヌビとセクシルヌビ

可愛らしい先生

かっぱおっぱ(時中先生)の 親しいお友達
정윤숙チョンユンスク先生です。
大邱 ポジャギとヌビとセクシルヌビ

自然染めのミョンジュで作られた大きなチョガッポ

先生はとてもお優しく、すてきな方
昔は韓服を作る仕事をされていたそうです。
 
「こういう古くて時間のかかることに興味を持ち、
 学びたいと思ってくれるだけでありがたい」とおっしゃり、
「いつでも遊びに来てください。」だそうです。
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おしゃれなチョガッポ

おしゃれなチョガッポ

 

セクシルヌビの棚

なんと セクシルヌビがはめこまれています!

 

 

こちらもセクシルヌビ

こちらもセクシルヌビ

 

セクシルヌビ

またまたゴージャスなセクシルヌビ

 

 

セクシルヌビの手鏡

セクシルヌビの手鏡

 

 

自然染めのチョガッポ

自然染めのチョガッポ

 

刺繍と黒のコントラストがすてきなチョガッポ

刺繍と黒のコントラストがすてきなチョガッポ

 

 

ヌビのチョゴリ

ヌビのチョゴリ

 

 

大邱 ポジャギ

1階が店舗で2階がお教室

 

 

大邱 ポジャギ

伝統的な看板がかけられたお店

 

 

大邱 ポジャギ

まわりはぜーんぶバイク屋さん

 

自然染めのチョカッポやヌビ、セクシルヌビなどたくさん飾られていますし
見せて下さいと言えば、じゃんじゃん出して
見せてくださると思います。
大邱「채담정(チェダムジョン)」
정윤숙(チョン・ユンスク)さんのショップと工房兼お教室
西門市場から歩けます。
대구광역시 중구 국채보상로 101길59
      大邱広域市 中区 国債報償路 101キル59
TEL:053-313-0323

大邱 西門市場すぐ近くの食堂 テンジャンチゲ定食がおいしいお店

대감식당

大邱 おいしい

テガム食堂 テンジャンチゲ定食

チヂミや魚、ナムル等パンチャンもどれもおいしい。

野菜と卵焼きのはいった大きなボウルにごはんとテンジャンを混ぜて

いただきました。

大邱 おいしい

ビピンパッ用にでてきたボウル

 

大邱 おいしい

社長ニム 「宣伝してね〜」

 

 

大邱 テンジャンチゲ

好ましい店構え

チュオタンというドジョウ汁も食べられるそうです。

 

大邱 おいしい

ごちそうさまでした 先生

 

テガムシクタン

대감식당 서문시장

대구광역시 중구 달성공원로4길 15

大邱広域市 中区 大新洞 68-10

053-567-0186

 

大邱西門市場 ポジャギ生地屋さん チャンシンサンフェ

大邱西門市場 ポジャギ生地屋さん

ポジャギ生地屋さん

 

こちらの市場も韓服屋さんがずらーと並んでいました。

お友達が連れて行ってくれたこのお店は

昔の生地があり

ちょっと面白いものがありました。

 

大邱西門市場 ポジャギ生地屋さん

優しい社長さん

 

どうぞ中にあがって見てくださいと優しい社長さん

 

大邱西門市場 ポジャギ生地屋さん

もう一度行けと言われてもいけない

もしも行く時は、この写真を 時間のありそうな

親切そうなおじさんに見せると

連れて行ってくれると思います。

 

大邱西門市場 ポジャギ生地屋さん

ネット検索では何も出てきませんでした

名刺の下に見えているヤンダンっぽいものを購入しましたが

どこに入れたかな?

中谷先生のところに送った生地と一緒にあるのかな?

 

ちょっと今探しても見当たりません。

ずさんなこと、、、

 

창신상회 서문시장

北2棟 10号・11号

010-3529-0708

追記 確認がとれていませんが西門市場は2016年12月に大きな火事に
みまわれました。
お店がどうなったか確認しましたら、また追記いたします。

 

 

こちらのお店は無事だったそうです。本当によかったです。

ティーウェイ航空に乗り、大邱に到着しました。

お坊様が迎えに来てくださり、昼ごはんをごちそうに。

大邱でビビンバ

大邱でお昼ごはん

大量のビビンパやジョンや魚、テンジャンチゲを頂いた後

大邱の西門市場で食べ歩き。

大邱 西門市場

大邱 とっても広い西門市場 

おいしいホットッ

おいしいホットッ

名前がわからないけど美味しいおでんともやし

名前がわからないけど美味しいおでんともやし

焼きマンドゥ

焼きマンドゥ

お坊様に太ったねと言われたのに また3kg太りそうだ。

夏のような暑さの大邱

夏のような暑さの大邱

生地や服 食べ物屋さんがおおい

生地や服 食べ物屋さんがおおい

 

安東できのこ鍋

安東できのこ鍋

 

夜にユン先生の工房に到着し、きのこ鍋をたべに。

今日は縫わずに終了。

明日からがんばりますっ。